Pollo campero horneado con 2 tipos de vinagre

Primero el protagonista del plato, conseguimos un pollo de muy buena calidad y queríamos cocinarlo de una forma especial, así que hicimos esta receta que te prometo que está ¡escandalosamente buena! Para ella necesitas:-Muslos y alas de Pollo campero-Aceite de Oliva extra virgen-Papascon piel-4 dientes de ajo sin pelar-tomate en rodajas gruesas-Cebolla en aros gruesos-Pimienta-SemillasSigue leyendo «Pollo campero horneado con 2 tipos de vinagre»

La cuchara, el utensilio que mas sensaciones transmite»

Por @AlejandraFoodie Desde que somos pequeños después de destetarnos empezamos a tener una relación de descubrimiento con sabores y texturas. Nos adentramos en un mundo totalmente desconocido donde se empieza a formar nuestro paladar, lo más curioso es que al no tener suficiente consciencia no nos acordamos de ese descubrimiento, pero estoy segura que estaSigue leyendo «La cuchara, el utensilio que mas sensaciones transmite»»

La comunidad de la nostalgia del paladar

La intención de este blog es compartir pasión y gusto por el buen comer y por los sabores que nos identifican. Nuestra misión es: Compartir con los lectores un poco de nuestro cariño e intercambiar ideas y poder guiar en cualquier receta o tema de interés gastronómico . A lo largo de nuestra vida hemosSigue leyendo «La comunidad de la nostalgia del paladar»